Un licor hecho de leche y pulpa de coco fresco 100% natural, extraída de un híbrido de palma de coco traído a Yucatán por Rafael Aristi llamada “coco enano”.
Nuestros cocos son cosechados en nuestra propia plantación en el pueblo de Tizimín, Yucatán, luego pelados y procesados a mano con el fin de asegurar su calidad y las técnicas tradicionales. Se extrae la carne y leche de coco y se cuecen a bajas temperaturas para desarrollar su particular sabor a coco tostado.
NOTAS DE CATA
Coco tostado intenso, es suave al paladar con notas de chocolate oscuro y caramelo, con un final fresco y elegante.
RECOMENDACIONES
Kalani mezcla excelente con mezcal, ginebra, whiskey y sabores de frutas intensas.
Kalani -licor de coco
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